ベランダでおいしい野菜づくり―育てながら食べられる、わくわくキッチンガーデン12カ月 (Plus 1 gardening)
たなか やすこ
主婦の友社 刊
発売日 2000-03




この本をまねして野菜作りに挑戦しています。 2005-08-27
妻が今年、トマトとバジルと青ジソをプランターで育て初めてから、いつの間にか自分が家庭菜園にはまってしまいました。なにせ初めての事ですので色々な本を買ってみましたが、写真やイラストもきれいでシンプルな解説と植え時や主な病害虫の時期がカレンダーで書いてあり、比較的わかりやすいところが良いです。また、ばかし肥料やバイオポストというものもこの本で初めて知りました。バイオポストに関しては未熟な腐葉土や古い土がしっとりとした黒い土に変わり、いい土の匂いがしてくるのに驚きました。この本の内容を参考に色々な野菜作りに挑戦していますが、徐々にうまく野菜を育てられるようになってきているのが、楽しみな日々です。難点は具体的に病害虫の予防法や治療法が書いていないことです。

内容は見やすいです 2005-07-14
初めて野菜と作ってみたいと思ったときにこの本を買いました。
ひとつひとつの作業を写真やイラストで説明しているので
とても分かりやすいです。
とりあえず作ってみたいという初心者の私には重宝しています。
ただ、いざ読み返そうと思ったとき、目次が見づらいです・・・。


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